Katharina Stieffenhofer
Katharina Stieffenhofer est une documentariste de Winnipeg qui s’intéresse à l’agriculture régénérative, à la durabilité environnementale et à la justice sociale.
Son film documentaire « FROM SEED TO SEED » a pour but d’engager et d’informer un large public afin de lui faire apprécier les compétences, les connaissances et les risques liés à l’agriculture et d’accroître le soutien des mangeurs aux producteurs locaux de denrées alimentaires et aux systèmes alimentaires durables.
Son premier long métrage documentaire, « …And This Is My Garden » (2010), traite d’un projet de jardinage scolaire dans le nord du Manitoba, qui permet aux élèves d’acquérir les compétences nécessaires pour cultiver leur propre nourriture de manière durable dans leur propre jardin. Ce film primé a été largement diffusé et est toujours utilisé comme ressource pédagogique. En savoir plus.
L’appréciation de Katharina pour l’agriculture et son amour de la nature sont enracinés dans son enfance et sa jeunesse passées dans une ferme familiale mixte sur une île rhénane en Allemagne et se sont développés lorsque ses parents ont immigré au Canada pour devenir céréaliers dans le sud du Manitoba. Katharina est titulaire d’un baccalauréat en beaux-arts de l’Université du Manitoba et travaille dans l’industrie cinématographique locale.
